KẾT NỐI DOANH NGHIỆP LOGISTICS VÀ XUẤT KHẨU RAU QUẢ: GIẢI MÃ BÀI TOÁN TIẾT GIẢM CHI PHÍ, NÂNG TẦM CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU

Ghi dấu ấn sâu đậm tại hội thảo chuyên đề trọng điểm trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Logistics Việt Nam (VILOG 2026), diễn ra chiều 31/7/2026 tại TP. Hồ Chí Minh.

Rau quả tỷ đô và bài toán "bệ phóng" logistics

Ngành nông nghiệp Việt Nam, mà trọng tâm là ngành hàng rau quả, những năm qua đã khẳng định vị thế vững chắc trên bản đồ thương mại nông sản thế giới. Thanh long, sầu riêng, xoài, chuối, nhãn... của Việt Nam đã có mặt tại hàng chục quốc gia và vùng lãnh thổ, chinh phục cả những thị trường khắt khe như Hoa Kỳ, Liên minh Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.

Nhưng phía sau những con số tăng trưởng ấn tượng ấy là một nỗi trăn trở lớn: chi phí logistics tại Việt Nam vẫn cao hơn đáng kể so với mặt bằng chung của thế giới, bào mòn sức cạnh tranh của nông sản Việt ngay tại sân nhà lẫn trên trường quốc tế. Với rau quả, mặt hàng tươi sống, thời gian bảo quản ngắn, dễ hư hỏng, sự thiếu vắng một hệ sinh thái logistics lạnh đồng bộ và tình trạng đứt gãy thông tin thời gian thực giữa nông dân, doanh nghiệp xuất khẩu và đơn vị vận chuyển đã khiến tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch neo ở mức cao, đẩy chi phí vận hành lên mức đáng báo động, trong khi hạ tầng kho lạnh, cảng chuyên dụng cho nông sản và các giải pháp điều phối thông minh vẫn chưa theo kịp tốc độ tăng trưởng quy mô xuất khẩu.

Chính từ thực trạng đó, Hiệp hội Doanh nghiệp Dịch vụ Logistics Việt Nam (VLA) đã phối hợp cùng Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VINAFRUIT) tổ chức hội thảo chuyên đề mang chủ đề "Kết nối doanh nghiệp logistics và xuất khẩu rau quả để tiết giảm chi phí và nâng cao năng lực cạnh tranh tham gia chuỗi giá trị toàn cầu". Sự kiện diễn ra từ 14:00 đến 16:30 ngày 31/7/2026 (thứ Sáu), tại Phòng hội thảo Triển lãm VILOG (Khu B), số 799 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh, thu hút sự quan tâm của hàng trăm đại biểu, nhà quản lý và doanh nghiệp hội viên hai hiệp hội.

Lễ khai mạc: Tầm nhìn từ hai hiệp hội ngành hàng

Sau khung giờ đón tiếp đại biểu (13:30 - 14:00) do Văn phòng VLA chủ trì, chương trình chính thức khai mạc từ 14:00 đến 14:15, mở đầu bằng phát biểu khai mạc của ông Trần Chí Dũng, Ủy viên Thường vụ VLA – Phụ trách Logistics Nông nghiệp và phát biểu chào mừng của ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng Thư ký VINAFRUIT.

Trong phát biểu khai mạc, ông Trần Chí Dũng nhấn mạnh rằng mối gắn kết giữa logistics và xuất khẩu nông sản không đơn thuần là quan hệ mua - bán dịch vụ, mà là sự cộng sinh sống còn trong chuỗi giá trị toàn cầu; trong kỷ nguyên số hóa và thương mại xanh, tối ưu chi phí thông qua công nghệ và chia sẻ dữ liệu được xem là con đường tất yếu để nông sản Việt vươn xa hơn.

Đồng quan điểm, ông Đặng Phúc Nguyên chia sẻ những trăn trở của hàng ngàn nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu rau quả, khẳng định ngành không thiếu sản lượng hay thị trường, mà đang thiếu một hệ sinh thái logistics thông minh, chi phí hợp lý và độ tin cậy cao để giữ trọn vẹn độ tươi ngon của trái cây Việt từ vườn đến bàn ăn người tiêu dùng toàn cầu. Sau phần phát biểu, toàn thể đại biểu đã cùng chụp ảnh lưu niệm, đánh dấu một cột mốc kết nối quan trọng trong khuôn khổ VILOG 2026.

Năm tham luận chuyên đề: Từ chi phí, chuỗi cung ứng đến dữ liệu minh bạch

Từ 14:15 đến 15:30, năm diễn giả đến từ hai hiệp hội và các doanh nghiệp hội viên đã lần lượt trình bày các góc nhìn chuyên sâu, phác họa bức tranh khá toàn diện về bài toán chi phí, điểm nghẽn chuỗi cung ứng và hướng đi công nghệ cho ngành hàng rau quả.

14:15 - 14:30 | Từ biến động giá cước đến lợi thế cạnh tranh

Mở đầu chuỗi tham luận, ông Nguyễn Hoài Chung – Founder & CEO Phaata, Ủy viên Ban Chấp hành VLA, trình bày tham luận "Từ biến động giá cước đến lợi thế cạnh tranh: 5 giải pháp phối hợp giữa doanh nghiệp xuất khẩu và doanh nghiệp logistics". Tham luận đặt vấn đề từ thực trạng giá cước vận tải quốc tế biến động khó lường thời gian qua, vốn khiến kế hoạch xuất khẩu của nhiều doanh nghiệp rau quả bị động, đồng thời đề xuất các nhóm giải pháp phối hợp cụ thể giữa hai bên nhằm biến áp lực về giá cước thành lợi thế cạnh tranh chung, thay vì để mỗi doanh nghiệp tự xoay xở đơn lẻ.

14:30 - 14:45 | Bảo vệ biên lợi nhuận từ góc nhìn VINAFRUIT

Tiếp nối, ông Nguyễn Văn Mười – Phó Tổng Thư ký VINAFRUIT trình bày tham luận "Giải bài toán chi phí: Chìa khóa bảo vệ biên lợi nhuận cho xuất khẩu rau quả Việt". Ông chỉ ra rằng chi phí vận chuyển nội địa, bốc xếp, lưu kho, bảo quản lạnh cùng các loại phí thủ tục hành chính đang chiếm một phần lớn doanh thu doanh nghiệp xuất khẩu; mỗi khi giá cước vận tải biến động mạnh, biên lợi nhuận vốn mỏng manh của doanh nghiệp rau quả lập tức bị siết chặt. Theo ông, lời giải không nằm ở việc ép giá thu mua nguyên liệu từ nông dân, vì điều đó sẽ làm tổn hại vùng nguyên liệu bền vững, mà doanh nghiệp buộc phải tối ưu khâu lưu thông, cắt giảm các tầng nấc trung gian không cần thiết và xây dựng liên minh chiến lược dài hạn với các đơn vị logistics chuyên nghiệp.

14:45 - 15:00 | Khơi thông điểm nghẽn chuỗi cung ứng hàng rau quả

Ông Nguyễn Phi Khanh – Tổng Giám đốc Mass Worldwide Logistics (Vietnam) Ocean trình bày tham luận "Tối ưu hóa chuỗi cung ứng: Điểm nghẽn thực trạng và Giải pháp khơi thông cho hàng rau quả". Từ kinh nghiệm thực tiễn vận hành dịch vụ logistics đường biển, tham luận chỉ ra những điểm nghẽn cố hữu trong chuỗi cung ứng hàng rau quả: từ khâu đóng gói, bảo quản đến thủ tục thông quan và kết nối cảng, đồng thời đề xuất hướng khơi thông nhằm rút ngắn thời gian vận chuyển, giảm tỷ lệ hao hụt và nâng cao độ ổn định cho hàng xuất khẩu.

15:00 - 15:15 | Một chặng, từ nhà máy đến kệ hàng

Ông Nguyễn Hà Anh – Giám đốc Vận hành, Công ty Cổ phần GHN Logistics mang đến góc nhìn về mô hình phân phối trong tương lai qua tham luận "Tương lai phân phối hàng hóa – Từ nhà máy đến kệ hàng, chỉ với 1 chặng". Tham luận giới thiệu hướng tiếp cận rút gọn các khâu trung chuyển, lưu kho trung gian truyền thống, hướng tới một quy trình phân phối liền mạch từ điểm sản xuất/vùng trồng đến điểm bán, qua đó tiết kiệm thời gian và chi phí logistics cho hàng hóa có tính thời vụ và dễ hư hỏng như rau quả.

15:15 - 15:30 | Hạ tầng xác thực dữ liệu cho chuỗi cung ứng minh bạch

Khép lại phần tham luận, ông Nguyễn Trung Kiên – Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Phát triển Tài sản số OriginX, hội viên VLA, trình bày "Kiến tạo Chuỗi cung ứng minh bạch & Chuyển đổi xanh: Động lực tăng trưởng mới cho xuất khẩu rau quả". Ông cho rằng trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon, tiêu chuẩn ESG và Hộ chiếu sản phẩm số (Digital Product Passport), lợi thế cạnh tranh không còn nằm ở việc doanh nghiệp sở hữu nhiều dữ liệu, mà ở khả năng chứng minh dữ liệu đó đáng tin cậy và có thể kiểm chứng.

Từ thực trạng một lô hàng xuất khẩu phải trải qua nhiều loại chứng từ, nhiều khâu xác nhận và các hệ thống dữ liệu còn rời rạc, thiếu liên thông, tham luận đề xuất xây dựng Hạ tầng xác thực dữ liệu như nền tảng kết nối toàn bộ chuỗi cung ứng. Kiến trúc này được hình thành từ năm lớp liên kết: Định danh số (Digital Identity), Bằng chứng số (Digital Evidence), Hộ chiếu số (Digital Passport), Trí tuệ nhân tạo tin cậy (Trusted AI) và Thương mại xanh (Green Trade), tạo nên một chuỗi dữ liệu xuyên suốt từ vùng trồng, sản xuất, kiểm dịch, logistics đến thị trường nhập khẩu.

Tọa đàm "Bắt tay vượt sóng": Cộng hưởng giá trị Logistics và Nông sản trong kỷ nguyên mới

Từ 15:30 đến 16:00, phiên tọa đàm chiến lược mang chủ đề "Bắt tay vượt sóng: Cộng hưởng giá trị Logistics và Nông sản trong kỷ nguyên mới" do ông Trần Chí Dũng – Ủy viên Thường vụ VLA điều phối, quy tụ các khách mời: ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng Thư ký VINAFRUIT, đại diện doanh nghiệp hội viên VINAFRUIT, ông Nguyễn Hoài Chung – Founder & CEO Phaata, bà Đinh Thị Việt Chi – Phó Giám đốc Phát triển Kinh doanh, Công ty Cổ phần OPL Logistics, và ông Nguyễn Hà Anh – Giám đốc Vận hành, GHN Logistics.

Không khí thảo luận diễn ra sôi nổi, thẳng thắn khi các diễn giả trực tiếp mổ xẻ những điểm nghẽn cố hữu giữa nhà sản xuất nông sản và nhà cung cấp dịch vụ logistics. Nhiều câu hỏi được đặt ra xoay quanh việc chia sẻ rủi ro khi hàng hóa ùn tắc tại cửa khẩu, bài toán đầu tư hạ tầng kho lạnh tại vùng nguyên liệu trọng điểm Đồng bằng sông Cửu Long và miền Đông Nam Bộ, cũng như cơ chế chia sẻ thông tin minh bạch giữa các bên.

Các diễn giả thống nhất rằng không thể có một nền nông nghiệp xuất khẩu tỷ đô bền vững nếu hai ngành logistics và xuất khẩu nông sản vận hành tách rời nhau; sự bắt tay, chia sẻ lợi ích, rủi ro và cùng minh bạch hóa quy trình mới chính là điều giúp cả hai ngành vượt qua thách thức của kinh tế toàn cầu. Phiên tọa đàm cũng ghi nhận đề xuất cần thêm sự hỗ trợ từ chính sách vĩ mô của nhà nước, đặc biệt là các gói tín dụng ưu đãi đầu tư hạ tầng logistics nông nghiệp và hoàn thiện hệ thống giao thông kết nối vùng nguyên liệu với các cảng biển nước sâu.

Ký kết MOU và giao thương trực tiếp: Những cái bắt tay đầu tiên

Ngay sau phiên tọa đàm, từ 16:00 đến 16:05 diễn ra lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) giữa Hiệp hội Doanh nghiệp Dịch vụ Logistics Việt Nam (VLA) và Phaata, một dấu mốc cụ thể hóa tinh thần hợp tác được đề cập xuyên suốt hội thảo.

Từ 16:05 đến 16:30, phiên giao thương trực tiếp 01-01 giữa doanh nghiệp xuất khẩu rau quả và doanh nghiệp logistics hội viên VLA – VINAFRUIT diễn ra nhộn nhịp. Hàng chục phiên gặp gỡ B2B được thiết lập ngay tại khu vực sự kiện: doanh nghiệp rau quả tìm kiếm đối tác vận tải lạnh uy tín, trong khi doanh nghiệp logistics tiếp cận trực tiếp nguồn hàng ổn định, quy mô lớn từ hội viên VINAFRUIT. Nhiều biên bản ghi nhớ hợp tác và thỏa thuận nguyên tắc về giá cước, dịch vụ kho lạnh đã được trao đổi ngay tại chỗ, minh chứng cho tính thực tiễn cao của hội thảo.

Bế mạc và tầm nhìn tương lai

Chương trình khép lại lúc 16:30 với thành công vượt mong đợi của diễn đàn. Hội thảo không chỉ dừng lại ở một sự kiện bên lề triển lãm, mà đã trở thành tiếng nói chung, tạo bước đột phá trong việc gắn kết chuỗi giá trị nông sản và logistics Việt Nam. Những cam kết hợp tác được thiết lập trong ngày 31/7/2026, từ các tham luận, phiên tọa đàm, lễ ký kết MOU đến hàng loạt phiên giao thương B2B, được kỳ vọng sẽ là bệ phóng để rau quả Việt Nam tiếp tục vươn xa, chinh phục vững chắc các thị trường toàn cầu trong giai đoạn phát triển mới.

Thông tin sự kiện

• Tên sự kiện: Hội thảo "Kết nối doanh nghiệp logistics và xuất khẩu rau quả để tiết giảm chi phí và nâng cao năng lực cạnh tranh tham gia chuỗi giá trị toàn cầu"
• Khuôn khổ: Triển lãm Quốc tế Logistics Việt Nam (VILOG 2026)
• Thời gian & địa điểm: 14:00 - 16:30, ngày 31/7/2026 (thứ Sáu), Phòng hội thảo Triển lãm VILOG (Khu B), số 799 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh
• Đơn vị chủ trì: Hiệp hội Doanh nghiệp Dịch vụ Logistics Việt Nam (VLA) & Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VINAFRUIT)